韭菜是属于快菜，养的好了半个月左右就能够割一茬，自己用几个花盆去种上，就能够持续不断的吃到自己种的韭菜。但是很多人都是在阳台上栽种，用花盆栽种，割上几次以后韭菜就会长的很慢，而且长出来非常的细，叶片也会发黄。其实韭菜越割越细是有原因的，就是我们养护不得当，肥水没跟上，因为它一直在生长，我们每次割完了他要重新生长，得不到养分肯定会出问题。

今天就教你一个“小方法”，给他补充一下肥料，肥料要选择安全无公害的，自己在家里吃不能用化肥，那么您可以去试试以下两种，就能够让韭菜变得非常的粗壮，吃到无公害的韭菜，吃起来会更香，口感会更好。分为两种情况，一种是阳台养的在室内追肥，一种是在室外养的，露天的情况下去追肥。

1，室内追肥

我们在室内养韭菜，如果去用一些有味道的肥料，是不可取的，用上以后满屋臭味，这样对环境的污染很严重，所以我们可以去买一些发酵好的豆饼肥，也有一些压成颗粒的发酵好的豆饼肥，无论是哪一种，只要是彻底发酵好的，这种的都是加了em菌之类的发酵，发酵好了以后是没有味道的，我们可以去买上一些压制好的豆饼肥，直接找一个油桶，放上一把发酵豆饼肥，加满水，然后把它放到太阳底下去静置24个小时以上，建议你静置上两三天的时间。

之后每割完一茬韭菜就用这个水直接去浇灌，就能够让我们的韭菜得到充足的养分，一般情况下割完了浇上一次，它就能够快速的吸收，快速的生长。之后正常的浇水就可以了，第二次割完再去这样浇，这样它就能够根系长得非常的壮，越割越粗。因为发酵的豆饼肥里边含有氮元素含量高，促进它生长，并且含有多种元素和微量元素，我们去使用上以后它的根也会更加的粗壮，分生能力也会更加的强。

2，室外追肥

室外追肥就更简单了，不需要我们去买成品发酵豆饼肥，这种的是比较贵的，所以我们可以自己去找点黄豆，家里有豆浆机可以直接将黄豆泡发一下，加上水，水要加少一点，把它全部打碎，打成豆粉或者是豆浆，因为打碎了以后发酵速度会加快，我们只需要弄的时候用250克的黄豆磨成豆浆或者是豆粉，然后加上两克的酵母粉，然后再加上25克的红糖。

酵母粉能够加速发酵，红糖发酵以后它里边是有一定壮根生根的作用，因为红糖发酵以后里边有一种糖跟我们知道的葡萄糖是一样的，能够被植物快速的吸收，促进长根，让植株更加的健壮。然后找一个五升的油桶，将它倒到里边去，添上水，将盖子密封起来，放到太阳底下去发酵，发酵20天到30天的时间就可以使用了。

因为里边加了酵母粉，发酵速度会加快，如果不加的话，正常发酵要发酵两三个月的时间才能够使用。如果您种韭菜种的比较多的话，那么可以多备上几个桶去发酵，这也是非常好的促进长根，让它快速的去长叶子的肥料，能够让它长出来的韭菜更加的粗壮，因为这些也是纯有机的，没有任何化学成分。我们自己在家里种韭菜，吃起来口感会更好，而且割的时候越割越粗。也是每次割完了以后直接去浇灌，发酵的液体和水按照1 : 50的浓度去稀释就行了。

在家里种韭菜或者是种一些快菜，比如油菜、菠菜之类的，他们都是长叶的，我们想要让它长的更快更好，吃的时候口感更好，可以使用这两种方法。无论是阳台上盆栽，还是在露天的情况下盆栽，都是可以的，您可以去试一下这个方法。